饺子加工优化剂，南方新元酶制剂，饺子工业生产

饺子**酶制剂

功能介绍：

1.增加面团弹性和延展性，制品耐煮有咬劲，爽滑不糊汤。

2. 提高出品率，保持长时间透亮不褐变。

3.减少断条、毛边出现，改善保水性和复水性能。

4.使产品形成**淡黄色，透亮有光泽。

适用产品：

小笼包、灌汤包、手抓饼、饺子皮（加或不加碱盐）、馄饨皮（加或不加碱盐）等。

生产介绍：

根据客户产品需要，定制相关酶制剂。

使用方法：根据GB2760规定，具体按实际生产工艺添加。

添 加 量：根据食品的使用要求进行小样试验，得出理想添加量。

包装方式：5kg/袋，20kg/纸箱，可定制。

保存方式：密封储存于阴凉、干燥、通风处，防雨、防晒，严禁与有毒有害物质混运混贮。

保 质 期： 12 个月。